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肝脏不好吃什么食物

2019/10/19 来源:河南信息港

导读

养成良好的饮食习惯,是患者康复的保证;肝病患者饮食应做到高蛋白质、充足热量的饮食习惯,由于高蛋白质、高热量食品能进步患者的肝脏代谢功能,促进

养成良好的饮食习惯,是患者康复的保证;肝病患者饮食应做到高蛋白质、充足热量的饮食习惯,由于高蛋白质、高热量食品能进步患者的肝脏代谢功能,促进肝细胞的修复、再生和肝功能的恢复等,所以肝病患者控制好饮食可以使病情得到一定的改善。

肝脏不好吃什么食物?

对于肝脏不好的患者来说,药物治疗是关键,饮食治疗也是重中之重。因而在此给出以下建议:

1、假如是热证、实症引起的肝脏不好,应该多吃水鸭肉、兔肉、鳖肉、牡蛎、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、菠菜、白菜、芽菜、芹菜、苋菜、紫菜、西瓜、梨、柚子、柿子和绿豆。

2、假如是虚证、寒症引起的肝脏不好,应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、大蒜、韭菜、红萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜、龙眼肉、黑枣和核桃。

、假如是一般原因引起的肝脏不好,应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果。

春季养肝的饮食注意事项

补充优质蛋白质:

春季气温变化大,冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低,从而容易传染或者复发疾病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。

摄取足够的维生素和无机盐:

小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬,富含维生素C,具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可提高人体免疫功能,增强机体抗病能力。

选择清淡食物:

春季肝气旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物,就会使肝功能偏亢,所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品,忌酸涩食品;饮食应该清淡可口,少吃油腻、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黄,因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇,这些都需要在肝脏内进行代谢,这样加重了肝脏负担,不利肝脏功能恢复。

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